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固體飲料OEM代加工的基本工藝

文章作者：正廣生物科技 瀏覽量：2007 類型：常見問題 發(fā)布時(shí)間：2019-08-10 16:05:23 分享：
    OEM加工固體飲料的特點(diǎn)是產(chǎn)品為顆?；蚍蹱?，含有2%的水分，在溫水中有良好的溶解性，固體飲料的營養(yǎng)成分比液體飲料更為豐富，且包裝簡易、攜帶運(yùn)輸方便。

    固體飲料OEM代加工的基本工藝

    顆粒固體飲料的制造方法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序?yàn)榛A(chǔ)的。其加工方法是先將原料加水煎兩次，煎液過濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，固體飲料OEM加工將干膏粉碎過100目細(xì)篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，固體飲料OEM加工分裝即可。



    固體飲料代加工的生產(chǎn)方法有兩種：分為天然果汁喝配制果味型。前者是先將天然汁液制成濃縮液，即將原料經(jīng)過洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10&mdash；20%左右，再加入糖粉調(diào)配而成。而后者是直接將各種輔料（包括甜味劑、酸味劑、香料、糊精、色素等）與糖粉混合在一起、經(jīng)造粒、干燥而成。

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